ゆっくり部屋食が楽しめる宿　旅館　清龍

  

こんにちは（*^_^*）

はっちです◎


久しぶりにひだっちブログに登場です


最近のはっち！ですが、、、

誕生日を迎え27歳になりました

たくさんの方からお祝いメールやプレゼントまでいただきまして
本当にありがとうございます

隣の席のめぐみるく主任に
「はっち、歳とったな～」と、言われました！
主任の言葉をいい意味で受け止めようと思います！笑





先日、餃子の王将へ行ってきました

27歳（来年28歳）チームならではのビミョーな悩みや
仕事の話、将来の話、恋の話…


久しぶりに、しゃべり倒しました

本当に楽しすぎました～！！！笑

こうして、集まれるということは本当に恵まれています



最後に。



↑いただいたラーメン定食。餃子もおいひ～

　　　　　

またしても食べすぎですか？笑  

「シェゴウ」のお菓子をいただきました



ありがとうございます、いただきます

  

こんにちは、まっつーです
今日は、あいにくのお天気の高山ですが、明日は晴れそうで良かった

まっつーがドラゴンズで好きな選手の一人、浅尾投手が２軍にいきました。。



また完全復活して戻ってきてほしい

  

→→続きです→→




両手を使っても全然うまくできませんでした…。




5分経過…まだまだです。
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10分経過…味噌がふつふつしはじめました。

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さらに練りをひたすら繰り返すこと30～40分

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じゃじゃ～ん！ようやくおいしそうな味噌の完成です～
あたりには味噌のいい香り…


やっぱりすごいな、料理長…！
これだけの手間をかけていれば、そりゃおいしいわけですね


ちなみに
清龍で食べられる朴葉みそは２通りあります




飛騨牛たっぷり贅沢コースや
夕食時の別注文料理として注文できる「飛騨牛朴葉みそステーキ」と





朝食時にお出ししているシンプルな「朴葉味噌」（写真右奥）


どちらの味噌も料理長特製で
実は、中に混ぜる具材や調味料を微妙に変えて
よりそれぞれにふさわしい味噌をつくっているんです。



清龍にご宿泊の際には、
こだわりの朴葉味噌、ぜひお召し上がりくださいね

（ほんとうにおいしいですよ！！！）
  

はっちでございます



飛騨高山・郷土料理の「朴葉みそ」ですが


清龍の朴葉みそは、とってもおいしくて人気があり
「持って帰りたい！」と言うお客様もいらっしゃるほどです


でも実はこれ、どこにも売っていません
料理長自らが調合して練り上げている自家製みそなのです！






と、いうわけで
先日そんな味噌練りの現場に潜入してきました～



はい！こちらは、味噌に刻んだわらびや椎茸、調味料などを加えて
練り始めるところです



大きな鍋を火にかけ、木べらを使い一定のスピードで練っていきます



手を止めるとすぐに底の部分が焦げてしまうので
とにかく手は休ませないこと


そしてポイントは、８の字を描くようにまんべんなく混ぜること



料理長の味噌練りを見ていると
片手でリズミカルにひょいひょいっと、実に簡単そうにやっているのですが
実際に体験させてもらうと、これがかなり難しい



重いんです…すごく…。







→→続く→→
  

はっちです！




お茶を飲みながら

『あ～、幸せ』っていう

ばあちゃんを見て...



はっち、

朝から
ほっこりした気持ちになってます！！




よしっ！今日も一日がんばります＼(^^)／  

はっちです。


２６歳女子

乾燥なんてもってのほか！！

常にしっとり肌をキープしなくちゃ




ってなわけで、お風呂上りには...






ニベアの
『ハッピータイム ボディミルク』







水分たっぷりでのびのよい乳液状


とっても使いやすいので
毎回、買っております





今夜も、ぬりぬりしてから寝るとしますかー(*^^*)




では！  

先日

龍の介さんに
『食べログみたいです！』と

突っ込まれたばかりなのに…




『食べログの女王！』とも言われてしまった(￣▽￣;)笑

















あはっ

…ま～いっか(^^;






＊抹茶パフェ＊




これからも
明るく。元気に。たくましく。食べようと思います



はっちでした！  

続きの続きです→→（笑）。


はっちです！

女子会！夜の部へ行ってきました


海鮮館さん...




定食セット、１０８０円


この定食セットにすると
ラーメンの種類が選べるというのがポイント高いです

豚骨ラーメン、うまうま！





あ～本当に女子会って楽しい

仕事の話や恋愛トーク、ぶっちゃけトーク...

女子トークは止まりません（笑）。




かなり、かなりの

リフレッシューーー＼(^^)／



元気に仕事頑張ります  

→→続きです→→



特製ハンバーグを食べたあとは

しめのデザート


＊さくらワッフル＊



＊抹茶ワッフル＊



デザートは、女子３人で食べました（笑）。

ん～美味しすぎます





ちなみに、
５月３１日まで『さくらフェア』はやるみたいです！






たっくさん食べて、笑って、話して


さすがのはっちも

ちょっぴり疲れたので


夕方、家で休憩ＺＺＺ






そして、夜の部へ続く→→  

はっちです！


先日のお休みの日は

女子会～２本立てでした



先ず、

女子会・昼の部


ビラコチャさんでランチタイム


この日は、

＊特製ハンバーグ
＊タンドリーチキン


８００円




今回は...



特製ハンバーグを注文してみました



熱々のハンバーグを一口食べ　次にご飯を…


お口の中に幸せが広がります






→→続く→→  

はっちです！


先日、アリス食堂のカツサンドいただきました




この厚切りのカツ...たまりませんね！笑
しっとり柔らかで適度に脂がのっています


そこに負けじとキャベツもたっぷり入っているのでボリューム満点



大変おいしゅうございました

  

はっちです(^ー^)


ふぅ～
荒れた部屋の掃除が終わりました


ピカピカって持続させるの難しい…笑





ばあちゃんと食べる柏餅

うまうま！(*^^*)





今日は、
＊お昼女子会＊があります


わくわく☆☆



さてとっ！

パッソちゃんで行ってきます(^ー^)  

はっちです！




今日はお休みなので
ゆっくりコーヒーを飲んでおります






皆さまは、
お休みの朝はどんな過ごし方をしてますか？



ギリギリまで寝たり...
ウォーキングしたり...
新聞や読書をしたり...




はっちの友達は
朝ヨガをするみたいです




ん～自分の時間を有効に使うってなんてステキなんでしょ！




さてと、
コーヒー飲んだら
ゆっくり朝ごはんを食べるとしますかー！！！



今日も一日、素敵な日でありますように  

はっちです！！！



２６歳と６ケ月！！！

家にいる時は、なるべくご飯を作ろうと決めました

少し遅めの決意ですが...




＊焦げたハンバーグ＊




いい加減作らないと！！！

嫁に行けなくなる(――゛)




皆さま、はっちに料理教えてーーー☆  

はっちです！


つくづく
最近のコンビニはスゴイなって思います



この、天使のバニラレアチーズ！！



１個　１６０円




軽くてふわふわの食感で

けっこう、チーズの味がしっかりしてて美味しい



一番下に洋梨が！！！
どうやら新潟県産みたいです




容器が小ぶりなので、何個でも食べれそうです！笑


ごちそうさまでした
  

ありがとうございました！

って

大きな声で言っても

聞こえていなかったら

言ってないのと同じです




誠意を持って接しても

お客様に伝わらなかったら

誠意がなかったのと同じです




どんな事にでも言えますが


思っていたことと

違う捉え方をされてしまったり

一方通行じゃ意味がありません...


こころを込めて伝えなくては






今夜は、アイスまんじゅう食べたので
ガソリン満タン




はっちでした  

いよいよＧＷ中盤


昨日はお天気崩れましたね

せっかくの夜市も中止



ぽつ…ぽつぽつ……ざーっ　(´Д｀；)!!!




今日は雨降りませんように...





お仕事終わりに

鴻運さんへ

ラーメン大好き(^-^)/







しょうゆラーメン

ぷはっ！





注文しようか迷いましたが...

えへへ

炒飯も頼んじゃいました！笑





おすすめラーメンあれば教えて下さい☆


今日も１日がんばります＼(^^)／
  

つづきです



日が沈んできたので

夜市にも行きました



３人で食べたもの↓（笑）


＊飛騨牛大玉焼き


アツアツ最高～！また食べたいです



＊飛騨牛串焼き


脂がのっていて、うまうま！笑　


ここでビールといきたい所ですが
相棒のパッソちゃんが待っていたので我慢




そして！そして！




＊モッツァレラパニーニ


＊リコッタパニー二


２つとも初めて食べましたが、
あまりにも美味しくて感動しました

チーズがなんともいえません



お腹大満足






今回、
最初っから最後まで
爆笑が止まりませんでした


腹筋も崩壊！笑






また集まりましょう

ありがとうございました！！

  

さっき、無事にパッソちゃんを
見ていただきました(^ー^)


ふ～
これで安心


また遠出ができます☆★







今日は
豊橋に住んでる友達が帰ってきます！


１年ぶりの再会＼(^^)／

早く会いたいな



さんさくしてから
今夜は、
夜市にお出かけしまーす！！








はてさて、こちら↓




＊ダッフィー＊


可愛すぎます
絶賛癒され中～☆



はっちでした！