ゆっくり部屋食が楽しめる宿　旅館　清龍

  

　　　　　　　　　おはようございます!!!!!

　　　　　　　　　清龍1年生、初めての午前ブログ投稿です!!!!!

　　　　　　　　　今日はお休みで、

　　　　　　　　　洗濯 掃除 炊事 がひと段落したところで、
　　　　　　　　　ブログを書いています。

　　　　　　　　　今日は、高山の郷土食材のひとつ、

　　　　　　　　　『こも豆腐』　をご紹介します。

　　　　　　　　　真ん中にあります白いのが『こも豆腐』でして、

　　　　　　　　　　　*見た目：ポツポツ穴あき

　　　　　　　　　　　*歯ごたえ：木綿豆腐のような食感

　　　　　　　　　　　*味：高野豆腐

　　　　　　　　というような食材です。

　　　　　　　　今まで気づきませんでしたが意識して見てみると、

　　　　　　　　スーパーの豆腐コーナーに必ず並んでいますし、

　　　　　　　　仕出し弁当にも、卵焼きと並んで入るほどの存在感。

　　　　　　　　高山の食文化に、必要不可欠なものなんだと感じました。

　　　　　　　　このこも豆腐、各家庭によって味付けが違うらしく、

　　　　　　　　砂糖多めに甘く煮る方もいれば、
　　　　　　　　
　　　　　　　　砂糖控えめ醤油風味で煮る方もいらっしゃるそうで、

　　　　　　　　これぞ、おふくろの味なんだと思いました。

　　　　　　　　色々な家庭のこも豆腐を食べてみたいものです。  

　　　　　　　　　こんばんは、清龍1年生です。

　　　　　　　　　写真は、当館玄関先にあります生花です。

　　　　　　　　　お花屋さんが週に2回ほど、

　　　　　　　　　季節のお花を生けにきて下さいます。



　　　　　　　　　このお花屋さん、お花が少し残った時には、

　　　　　　　　　「君があまりにも素敵だから・・・」

　　　　　　　　　というお決まりの決め台詞と共に、

　　　　　　　　　おまけの花束を下さいます。

　　　　　　　　

　　　　　　　　　こんなお茶目なお花屋さんが生けて下さったお花を、

　　　　　　　　　ぜひぜひ見に来て下さいね。  

　　　　　　　　　実は一年前のこの時期も、

　　　　　　　　　飛騨高山に来ていた清龍1年生。

　　　　　　　　　まさか自分がこの地に住むことになるとは・・・。
　　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　紅葉がとてもきれいな秋晴れの空を見上げながら、
　　
　　　　　　　　　そう思うのでした。
　　　　　　　　　  

　　　　　　　　　先日、連休を頂いて奥飛騨に行って参りました。

　　　　　　　　　写真は 　平湯大滝

　　　　　　　　　(高山より158号線で1時間20分程)
　　　　　　　　　

　　　　　　　　　落差64m、
　　　　　　　　　天からそそぐ太陽の光と共に、それはもう大迫力でした。

　　　　　　　　　それでいてひっそり神秘的。

　　　　　　　　　飛騨高山のパワースポットのひとつですかな。  

　　　　　　　　　続いて、宵祭の様子。  

　　　　　　　　　10月9日・10日は、秋の高山祭でした。

　　　　　　　　　写真は、屋台曳き揃えの様子。  

　　　　　　　　　樹齢およそ1200年という、国分寺の大イチョウ。

　　　　　　　　　別名　『乳イチョウ』とも呼ばれ、
　　　　　　　　　乳の出ない母親にこの樹膚を削り与えると、
　　　　　　　　　乳がよく出るという言い伝えがあります。

　　　　　　　　　先日遊びに来ていた友達が、
　　　　　　　　　『この木に触りたい！』ということで、
　　　　　　　　　一緒について行きました。

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　がっつり男の子なんですけど！！


　　　　　　　　　いや、彼は自然をこよなく愛する方で、
　　　　　　　　　日本全国、巨樹・名木巡りをしているんです。


　　　　　　　　　しっかり見納めた後、
　　　　　　　　　大型バイクでブブンと帰っていきました。